Produktbeschreibung Guarkernmehl ist ein pflanzliches Hydrokolloid, das sowohl aus Johannisbrotfrüchten als auch aus Guarbohnen gewonnen werden kann. Johannisbrotbäume sind mehrjährige Sträucher, die vor allem entlang der Mittelmeerküste angebaut werden. Im Vergleich dazu sind Guarbohnen einjährige
Produktbeschreibung Erythrit ist ein kalorienfreier, angenehm schmeckender Füllstoff-Süßstoff, der sich gut für verschiedene zuckerfreie und kalorienarme Lebensmittel- und Getränkeanwendungen eignet. Er kommt natürlicherweise in Früchten und vielen anderen Nahrungsquellen vor und ist seit langem Tei
Produktbeschreibung Diallyldisulfid (CAS 2179-57-9) ist ein wichtiges Allergen, das natürlicherweise in Knoblauch (Allium sativum) und Zwiebeln vorkommt. Dieser Zusammenhang wird durch klinische Epikutantest-Befunde gut gestützt: Bei Patienten, die zuvor eine positive Reaktion auf Knoblauch gezeigt
Produktbeschreibung Guarkernmehl ist ein pflanzliches Hydrokolloid, das sowohl aus Johannisbrotfrüchten als auch aus Guarbohnen gewonnen werden kann. Johannisbrotbäume sind mehrjährige Sträucher, die vor allem entlang der Mittelmeerküste angebaut werden. Im Vergleich dazu sind Guarbohnen einjährige
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Produktbeschreibung Diallyldisulfid (CAS 2179-57-9) ist ein wichtiges Allergen, das natürlicherweise in Knoblauch (Allium sativum) und Zwiebeln vorkommt. Dieser Zusammenhang wird durch klinische Epikutantest-Befunde gut gestützt: Bei Patienten, die zuvor eine positive Reaktion auf Knoblauch gezeigt