Produktbeschreibung Natriumdehydroacetat ist ein weißes bis cremeweißes, geruchloses und geschmackloses Pulver. Es löst sich gut in Wasser, während es in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol eine geringe Löslichkeit aufweist. Die Verbindung hat einen Schmelzpunkt von 190 °C mit hervorragender Lich
Produktbeschreibung Nisin ist ein aus 34 Aminosäuren bestehendes Polypeptid-Bakteriozin, das von Lactococcus lactis produziert wird und als hervorragendes natürliches Lebensmittelkonservierungsmittel dient. Im menschlichen Körper wird es enzymatisch in Aminosäuren abgebaut und hinterlässt keine Rück
Produktbeschreibung Natriumdehydroacetat ist ein weißes bis cremeweißes, geruchloses und geschmackloses Pulver. Es löst sich gut in Wasser, während es in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol eine geringe Löslichkeit aufweist. Die Verbindung hat einen Schmelzpunkt von 190 °C mit hervorragender Lich
Produktbeschreibung Nisin ist ein aus 34 Aminosäuren bestehendes Polypeptid-Bakteriozin, das von Lactococcus lactis produziert wird und als hervorragendes natürliches Lebensmittelkonservierungsmittel dient. Im menschlichen Körper wird es enzymatisch in Aminosäuren abgebaut und hinterlässt keine Rück
